|
Mẹo vặt |
|
|
|
| 7 mẹo vặt với hành tây |
 |
Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có những công dụng thật bất ngờ?. Sau đây là 7 mẹo vặt dành cho bạn.
|
|
|
|
| Bí quyết nấu Chocolate ngày Valentine |
 |
Bạn thường tự làm Chocolate tặng người yêu nhân ngày lễ tình nhân? Vậy thì đừng bỏ qua những lưu ý sau nhé!
|
|
|
|
| Mẹo pha nước mắm chấm ốc ngon |
 |
Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, đơn giản mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
|
|
|
|
| Mẹo luộc và chặt gà chuẩn nhất |
 |
Bạn đã thực sự biết cách luộc gà ngon, thơm và chế biến thế nào cho món ăn đẹp mắt và không bị nát chưa?
|
|
|
|
| Bã chè đừng vội đổ đi |
 |
Một vài gia vị còn lại sau những ngày Tết, nếu biết tận dụng sẽ giúp bạn nhẹ nhàng khi vào bếp.
|
|
|
|
| Cách rút xương gà đơn giản |
 |
Gà là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương gà trong quá trình chế biến món ăn. Dưới đây là một số cách đơn giản để rút xương gà.
|
|
|
|
| Mẹo bảo quản thức ăn thừa sau Tết |
 |
Giò chả, thịt cá, rau củ... còn thừa trong những bữa ăn ngày Tết có thể được tận dụng hiệu quả, lại an toàn với sức khỏe nếu bạn biết cách.
|
|
|
|
| Mẹo làm thịt vịt không bị hôi |
 |
Bạn thích món thịt vịt ngoài hàng vì vừa mềm vừa thơm và lo lắng mình không thể luộc được ngon như thế. Đừng băn khoăn bạn nhé!
|
|
|
|
| Cách phát hiện xương để lâu ngày |
 |
Xương để lâu ngày, kém tươi có nước luộc đục, mùi vị hôi.
|
|
|
|
| Mẹo luộc gà ngon khi đến Tết |
 |
Trên bàn thờ gia tiên đêm giao thừa, hay những ngày Tết đầu năm, trong gia đình người Việt hầu như đều có một đĩa gà luộc. Dưới đây là bí quyết để có được một đĩa thịt gà ngon và đẹp mắt.
|
|
|
|
| Giữ rau củ luôn ngon ngày Tết |
 |
Sắp Tết rồi, hẳn bạn sẽ mua kha khá rau củ quả để dự trữ vì có hẳn 1 tuần không đi chợ. Nhưng làm thế nào để nó luôn tươi ngon?
|
|
|
|
| Mẹo khử mùi hộp nhựa đựng thực phẩm |
 |
Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay mùi hôi bám trong những chiếc hộp nhựa đựng thực phẩm trong bếp.
|
|
|
|
| Bảo quản thực phẩm ngày Tết |
 |
Rất nhiều người nghĩ rằng tủ lạnh là nơi cất giữ an toàn nên nhồi nhét đủ loại thực phẩm trong những ngày Tết.
|
|
|
|
| Để thức ăn không bị dính nồi |
 |
Thức ăn bám dính ở đáy nồi, chảo... là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.
|
|
|
|
| Thịt lợn kỵ nấu với gì? |
 |
Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo không nên kết hợp với thịt lợn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
